Coupe papier blanc de Jezzine

Description

Coupe-papier en coutellerie de Jezzine, ville majoritairement chrétienne située dans la partie méridionale du Mont-Liban.

Cet artisanat remonte à la fin du XVIIIe siècle. A l’origine, les épées et les manches de fusils étaient fabriqués en os ou en corne. Ce n’est qu’au XXe siècle, à partir des années 1930, que les artisans se lancent dans la taillanderie et les services de table. La particularité de la coutellerie de Jezzine ne tient pas seulement à l’incontestable qualité des lames, mais aussi à celle des manches. Façonnés dans de l’ivoire ou dans de la corne de mouton, de buffle, ou de chèvre, ils sont en forme de tête de phénix, l’oiseau légendaire de la mythologie phénicienne.